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El Centro Rural La Hacienda del Molino se encuentra enclavado en la Capital del municipio, San Bartolomé de Tirajana, Cuyo nombre aborigen era Tunte; está situada en la que se ha denominado a lo largo de la historia “La Caldera de Las Tirajanas". Un centro rural donde además de ofrecer alojamiento y gastronomía Canaria, también puede Conocer toda nuestra Caldera, a través de caminatas, excursiones etc., donde también Cabe todo tipo de deporte de aventura y montaña. En nuestro Centro disponemos de un museo etnográfico en el molino, sala de lectura con una acogedora chimenea, ubicada en la antigua zapatería del pueblo, una patio interior típico canario con sus balcones de madera y flores,.